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La cuvée des copains et du partage. L'union du Cinsault et du Sciaccarellu, apportent toute sa fraîcheur à cette cuvée idéale pour les apéritifs d’été.
Cépages Sciaccarellu, grenache, cinsault.
Vinification
Récolte manuelle et vendange entière. Pressurage à froid après égrappage. Débourbage à froid 5°C. Fermentation lente thermorégulée en cuve inox.
